Сочна, бърза и много вкусна - не пропускайте да си

Сочна, бърза и доста вкусна - не пропускайте да си приготвите тази чудна селска пица

Необходими Продукти

● тесто - 350 г готово
● кетчуп - 4 с.л.
● колбас - 150 г Закуска
● овче сирене - 60 г + с.л. от саламурата
● яйце - 1 бр.
● зехтин - 30 г + 1 с.л. за подмазване на тавата
● чубрица
● риган

Начин на подготвяне

Ако не разполагате с готово тесто, можете да замесите най-обикновено меко (но не да лепне! ) тесто за самун.

Намазнете тавата със зехтин и с ръка разстелете тестото по цялото дъно. Оставете на топличко да втаса (трябва да удвои размера си).

Намажете блата с кетчуп, поръсете с подправки. Използвам чубрица или риган, само че изборът си е напълно ваш.

Саламът се нарязва на кръгчета, след това на половинки и се подрежда в кръг върху блата. По средата се чуква едно цяло яйце.

Натрошете овчето сирене от горната страна и последно напръскайте със саламурата и зехтина.

Печете пицата на умерено мощна температура до леко порозовяване.

Бързата пица по селски е подготвена.