Бананов сладкиш с карамел
Сочен сладкиш с банани и карамел, който децата обожават - и възрастните също
● масло - 125 г
● банани - 3 огромни
● яйца - 4 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
Необходими Продукти
● захар - 2 ч.ч.● масло - 125 г
● банани - 3 огромни
● яйца - 4 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
Начин на подготвяне
В тавичка се изсипва 1 ч.ч. захар и маслото, поставя се на котлона и се карамелизира до розово.
Сваля се от котлона и от горната страна се поставят нарязаните на колелца банани.
Отделно се разрушават яйцата с останалата захар и се прибавя брашното, разхвърляно с бакпулвера.
Сместа за банановия сладкиш се изсипва върху бананите и се пече до зачервяване в умерена фурна.
Докато е топъл сладкиш, се обръща.
В тавата с останалия карамел на дъното се изсипва една чаена чаша вода и се поставя на котлона да кипне.
С получения сироп се залива сладкишът.
Много апетитен сиропиран сладкиш, с богат усет на банани.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ