Чуден сладкиш
Сочен, мекичък и с неустоима заливка, той ви приканва да го пробвате
● сода за самун - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● олио - ¾ ч.ч.
● какао - 2 - 3 с.л.
●
● вода - ½ ч.ч.
● захар - ½ ч.ч.,
●
● пудра захар - 1 ч.ч.
● масло - 125 г
●
● орехи - 2 ч.ч. едро счукани
Необходими Продукти
● кисело мляко - 250 г● сода за самун - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● олио - ¾ ч.ч.
● какао - 2 - 3 с.л.
●
За сиропа
● вода - ½ ч.ч.
● захар - ½ ч.ч.,
●
За крема
● пудра захар - 1 ч.ч.
● масло - 125 г
●
За гарниране
● орехи - 2 ч.ч. едро счукани
Начин на подготвяне
Сваряваме сиропа от захарта и водата и го оставяме да изстине.
Разбиваме киселото мляко със захарта, олиото и какаото, прибавяме разбърканото със содата брашно и изсипваме тестото в намазана с лой и поръсена с брашно форма.
Печем в авансово загрята фурна на 180 градуса до зачервяване. Вадим сладкиша и до момента в който е топъл го заливаме със студения сироп, оставяме да попие и да се охлади.
Разбиваме размекнатото масло със захарта и с получения крем мажем сладкиша от всички страни, поръсваме го със счукани орехи.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




