Сметанови мъфини с орехи и целувки - да ви е

Сметанови мъфини с орехи и целувки - да ви е сладко

Необходими Продукти

● заквасена сметана - 500 г
● яйца - 4 бр.
● захар - 150 г
● ванилия - 1 бр.
● лимонова кора - на 1 бр. лимон
● брашно - 240 г
● бакпулвер - 1 бр.
● орехи - 50 гр.
●

За целувките

● белтъци - 1 бр.
● пудра захар - 1 1/2 ч.ч.
● лимонтузу - на върха на ножа

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта и се оставят 10 Мин.

Прибавят се сметаната и се разрушава на пяна, след което се прибавя настърганата кора на лимон. Разбърква се добре сместа за мъфините.

Ванилията и бакпулверът се разбъркват с брашното.

Ореховите ядки се смилат и се прибавят към сместа.

Сместа се сипва с чаени лъжички със формички на розички.

Ореховите мъфини се пекат 30 минути на авансово загрята фурна на 160°C.

Празничните кексчета се украсяват, когато са изстинали, със сместа за целувки благодарение на пулверизатор.

Сместа за целувки се подготвя като белтъкът, пудрата захар и лимонтузуто се схващат на сняг.

Имате луксозни сметанови мъфини с орехи и целувки за празника на влюбените.