Сметанова торта от козунак с ягоди - чудесна за повод

Сметанова торта от козунак с ягоди - чудесна за мотив или за елементарен ден

Необходими Продукти

● козунак - 600 грама
● маскарпоне - 250 грама
● ягоди - 500 грама
● масло - 150 грама (меко)
● кондензирано мляко - 150 г подсладено
● сладкарска сметана - 250 мл
● прясно мляко - 250 мл
● захар - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте доста добре студената сметана.

Разбийте дружно маслото с кондензираното мляко. Прибавете към тях маскарпонето и прибавете разрушената сметана.

Нарежете козунака на филийки, дебели към 2 см.

Пригответе форма с падащо дъно (диаметър 23 см). Наредете на дъното слой козунак и го сиропирайте с част от подсладеното мляко. Сипете част от крема и наредете нарязани ягодки.

Отново следват филийки козунак, крем и ягоди. Редувайте по този начин до приемането на 4 реда филии козунак.

Оставете в ледник за няколко часа.

Махнете кръга и украсете сметановата торта с обагрен крем и ягодки.

Сметановата торта от козунак с ягоди е подготвена.