Баница с картофи и кайма
След такава вкусна баница, не можем да си помислим за друга храна най-малко 2 часа
● кори - 1 пакет фини за баница
● риган - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● масло - 6 с.л.
● лук - 5 глава, може и праз
● картофи - 4 - 5 броя, сварени
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● яйца - 2 броя
Необходими Продукти
● кайма - 1 кг примес, немазна● кори - 1 пакет фини за баница
● риган - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● масло - 6 с.л.
● лук - 5 глава, може и праз
● картофи - 4 - 5 броя, сварени
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● яйца - 2 броя
Начин на подготвяне
Загрейте малко от маслото и запържете нарязания на полумесеци лук или накълцания праз. Добавете каймата и запържете и нея, до момента в който остане единствено на лой.
Предварително нарежете сварени картофи на ситни кубчета и ги прибавете към каймата и лука. Овкусете със сол, черен пипер, чубрица и риган.
Вземайте по 2-3 кори, като намазвате всяка с масло. Подреждайте ги една върху друга и върху третата разпределете от плънката. Завивайте на руло и подреждайте в намазнена тава.
Разбийте яйцата с малко вода и полейте навитата баница. Сложете да се пече в загряна фурна на към 180 градуса до прелестен тен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




