След като започнете да ядете тези картофки, ще ви бъде

След като започнете да ядете тези картофки, ще ви бъде мъчно да се спрете.

Необходими артикули:

картофи - 2 кг

чесън - 5 скилидки

зехтин - 1/4 чаша

мащерка - 2 ч.л.

сол - на усет

черен пипер - на усет

магданоз - 2 с.л.

Начин на подготвяне:

За тези апетитни печени картофки загрейте фурната до 210 ° C.

В дребна тенджера загрейте зехтина, чесъна, мащерката и магданоза.

Варете 3-4 минути на слаб огън, до момента в който чесънът просто стане ярко златист.

Прецедете олиото в огромна купа. Запазете го за по-късно.

Нарежете картофите на четвъртинки и прибавете в съда.

Добавете сол и черен пипер. Прехвърлете картофите в тава за печене. Печете 30-40 минути.

Поръсете от горната страна пържен чесън и свеж магданоз и сервирайте печени картофи с чеснов дресинг.

Още от РЕЦЕПТИ: