След дълъг опит в ресторантьорския бранш трима приятели създават собствена

...
След дълъг опит в ресторантьорския бранш трима приятели създават собствена
Коментари Харесай

Hype - от ресторанта до софтуера

След дълъг опит в ресторантьорския отрасъл трима другари основават лична стратегия за ръководство на заведения. Целта им е продуктът да взема решение проблеми, с които те са се сблъсквали, и през днешния ден към този момент е главният им бизнес. Въпреки сложния старт Hype Software към този момент има стотици клиенти в страната и чужбина, а продажбите порастват.
Трима близки другари от детството, няколко сполучливи заведения и непрекъснат апетит за нововъведения. В един миг точно последното надвива за желанието на Пламен Манев, Цветелин Манев и Георги Господинов да изведат бизнеса си на последващо равнище. След като повече от 10 години ръководят едно от известните заведения в Русе - Hype, и развиват веригата като дребен франчайз и в други градове, избират пътя на софтуерната еволюция. Така основават - стартъп, който създава програмен продукт за ръководство на питейни заведения и заведения за хранене от ново потомство. Целта им е да създадат процеса елементарен и понятен по вътрешен глас, като разрешат проблемите, с които те самите са се сблъсквали. Идеята им очевидно работи, като за две години на пазара клиентите им непрекъснато порастват. А към този момент има клиенти и отвън България. Проблем и решение

От 2012 година до момента бизнесмените вземат участие в ръководството и построяването на повече от 10 заведения, като основават дребна франчайз верига от кафета - две в Русе и по едно в Шумен и Ботевград, както и питейни заведения Hype в крайдунавския град и Велико Търново. Обектите отвън Русе са на техни сътрудници, само че бизнесмените вземат участие в построяването от нулата - намиране на помещение, 3D дизайн, управление на ремонтна активност, разрешителни, контракти за наем, стандарти за обслужване и класификация, правене на меню, брандинг, контракти с снабдители на питиета и храни, образование на личния състав и не на последно място програмен продукт и хардуер.

Преди към година продават бизнеса със заведенията, само че споделят, че през този интервал постоянно са имали проблеми със софтуерите, с които са опитвали да работят. Така се ражда и концепцията за новото начинание. " През 2018 година започнахме с подготовката, като искахме да определим по какъв начин бихме желали да наподобява един интерфейс, с цел да бъде в действителност елементарен, бърз и комфортен за потребление на всяко равнище. Започнахме с нещата, които постоянно са ни влудявали в другите софтуери - мнение, което се споделяше от доста сътрудници от сектора, както разбрахме в хода на изследванията ни ", споделя Пламен Манев.
Реклама " Идеята да създадем програмен продукт за ръководство на заведения пристигна първо от желанието ни да останем в ресторантьорския отрасъл с потребна услуга, само че да не се ограничаваме с страна или едно обитаемо място, а да можем да работим по-мащабно. За нас заведенията са забавен бизнес - динамичен и даващ опция за развиване, стига да знаеш какво правиш и да култивираш усета си за нововъведения ", прибавя Манев.
До пазара

Отнема малко повече от половин година, с цел да намерят верните сътрудници, и в края на 2018 година основават първия документ, който разказва софтуера в оптимален подробност. Наемат български стартъп със стабилен опит, който да създаде софтуера по тяхно задание. " След като завършихме с дизайна, който е напълно лична разработка, пристъпихме към програмиране. Отне още към година, с цел да имаме бета-версия, която инсталирахме в нашето заведение в Русе и в още няколко заведения, и продължихме с развиването на софтуера ", споделя още Манев.

Притесненията им са доста и са свързани значително с финансирането, тъй като тогава имат единствено груба визия какъв брой тъкмо средства ще са нужни за основаването на съответна версия. " В нас имаше толкоз доста въпросителни тогава - какъв брой ще коства, с цел да навлезем на пазара, дали той ще ни одобри добре, какъв брой да коства услугата, дали да е месечен абонамент, или да е еднократна такса, дали да е облачно решение, по какъв начин ще поддържаме и спомагаме на клиентите, ако имат въпрос или проблем, и още доста други проблеми ", прибавя Манев. През това време получават основна поддръжка от сътрудници, които им оказват помощ да подредят бизнес проекта си, както и процесите.
Реклама
За последните 4 години инвестицията в плана е малко над 1 млн. лева Първоначално тя се финансира със лични средства, а след това бизнесмените притеглят и бизнес ангел.
" В интерес на истината един от по-големите мотиватори беше и отводът на фондове и стратегии за отчасти финансиране на концепцията под презумпцията, че това е артикул, стъпващ на конкурентен пазар. Благодарен съм, тъй като това ни направи още по-гъвкави и след това ни потвърди, че няма никаква потребност от грантове, с цел да се получи сполучлив артикул със стотици нови клиенти на годишна база. Изисква се просто да чуваш потребностите на клиентите си и да показваш към този момент в действителност голямата разлика сред теб и цялата конкуренция ", споделя още Пламен Манев.
Начало в пандемията

Бизнесът им прави пазарния си дебют през 2020 година, която е цялостна с инциденти, защото пандемията и локдаунът блокират всичко и всички. " На никого не му беше до новаторски програмен продукт, чувахме много отрицателни изявления във връзка нашите планове. Общо взето, като всяко ново нещо приемането е доста мъчно ", споделя Манев.
Източник: capital.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР