Домашен течен шоколад с яйца
Слагаме фолио и оставяме в хладилника за най-малко 2-3 часа, с цел да стегне шоколадът в случай че имате това самообладание.
● яйца - 6 бр.
● краве масло - 250 мг
Необходими Продукти
● шоколада - 500 г разнообразни типове● яйца - 6 бр.
● краве масло - 250 мг
Начин на подготвяне
Разбиват се яйцата в купа.
Натрошават се шоколадите на блокчета - с разнообразни типове домашният течен шоколад става по-вкусен, а маслото го нарязваме на кубчета за по елементарно разтопяване.
Поставяме ги в съд за водна баня.
След като шоколадът и маслото се разтопят и се получи хомогенна примес, ги смесваме с яйцата. Изсипва се на мудна бликам и се разрушава постепенно, с цел да е отмерено на всички места.
Като сме подготвени със сместа, си подготвяме пет чашки от по 200 мл и в тях изсипваме към този момент готовия шоколад.
Слагаме фолио и оставяме в хладилника за най-малко 2-3 часа, с цел да стегне шоколадът (ако имате това търпение).
След това му се наслаждавате.
Бон Апети с моя домакински течен шоколад с яйца!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




