Сладолед с череши и ром
Необходими Продукти
● череши - 1 купичка● захар - 2 с.л.
● ром 2 - с.л.
● заквасена сметана - 400 г
● кондензирано мляко - 150 г
Начин на подготвяне
Измийте и отстранете костилките на черешите. Сложете ги в касерола с две супени лъжици захар. Поставете ги на котлона и ги гответе на умерена температура.
Разбърквайте от време на време, до момента в който черешите пуснат сока си и стартира да се сгъстява. Прибавете две супени лъжици ром и разбъркайте. Готовият черешов сос дръпнете от котлона и оставете да се охлади.
В бездънен съд смесете заквасената сметана и кондензираното мляко до еднородна примес. Прибавете охладените череши и леко разбъркайте.
Прехвърлете плодовия сладолед в подобаващ съд и поставете във фризера да се стегне. След няколко часа може да се насладите на апетитен леден десерт с череши и ром.
Сладолед с череши и ром - сладко прелъщение без нездравословни съставки. От домашното по-хубаво няма!
