Сладко ще похапнем постна яхния, а вие не се бавете

Сладко ще похапнем постна яхния, а вие не се бавете и рецептата си запишете

Необходими Продукти

● картофи - 800 г
● домати - 2 бр.
● зелен лук - 2 връзки
● брашно - 2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● олио
● сол - на усет
● джоджен - свеж
● люти чушки - 1 бр.

Начин на подготвяне

Пресните картофи се измиват добре и се нарязват, без да се белят. Лукът се реже на ситно и се задушава в сгорещеното олио.

Прибавят се ситно накълцаните домати и люта чушка. Когато зеленчуците се задушат, се поставят аленият пипер и брашното, разбъркват се и се прибавят нарязаните картофи и наситнен джоджен.

Ястието се залива с гореща вода и се вари на слаб огън до подготвеност. По предпочитание се поръсва и с черен пипер.