Сладко мъфинче и чаша ароматно кафе - ето така следобядът

Сладко мъфинче и чаша ароматно кафе - ето по този начин следобядът става по-добър

Необходими Продукти

● круши - 1 бр. огромна
● яйца - 1 бр.
● брашно - 2/3 ч.ч.
● прясно мляко - 50 мл
● олио - 40 мл
● захар - 1/2 ч.ч.
● лешници - 10 бр.
● бакпулвер - 1/2 пакетче

Начин на подготвяне

Пресяваме брашното с бакпулвера. В купа разрушаваме с миксер яйцето и захарта. Добавяме прясното мляко и олиото и разбъркваме с миксера.

Изсипваме брашното и разрушаваме доста добре всичко до еднородна примес.

Крушата я почистваме и настъргваме с ренде, прибавяме я вътре. Използвах 1 бр. от огромните круши, само че в случай че не е задоволително прибавете още малко.

Лешниците ги режем на доста ситно и ги прибавяме към кашата. Всичко разбъркваме с лъжица. Слагаме книжни незалепващи формички в 6 бр. мъфини.

Изсипваме от кашата в мъфините и печем на 180 градуса в загрята фурна до подготвеност. Хапваме с кафе.

Да ви е сладко!