Сладките баници с локум най са ни на сърце, а

Сладките баници с локум най са ни на сърце, а тази е просто вълшебна и се подготвя толкоз елементарно

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г
● локум - 2 кутийки
● орехи - 1 ч.ч. цели
●

за кексовата примес

● яйца - 3бр
● брашно - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● ванилия - 1 бр.
●

за сиропа

● захар - 1 ч.ч.
● вода - 2 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Нарязваме локума - едно парче локум на четири броя. Разбиваме яйцата със захарта, киселото мляко брашното и ванилията, бъркаме до кексово тесто.

Един лист от корите се сгъва на две. В долния край се редят локум, орех, локум, орех до края, а в останалото празно място се полива с няколко лъжици от кексовата примес и се навива на руло.

Реди се в намаслена с краве масло тава - към тавата в кръг. Така се действа и със идващите кори, до момента в който свършат.

Готовата сладка баница се пече в умерена фурна на 160 градуса. След като изстине баницата се сиропира и се оставя да поеме сиропа.

По предпочитание поръсваме със смлени орехи.