Сладкиш със сливи – приготвя се бързо и лесно
Сладкиш със сливи – подготвя се бързо и елементарно! Това е една от обичаните предписания на моята баба.
Необходими са ви следните артикули:
325 гр. брашно
1 бакпулвер
1 ванилова захар
100 мл. олио
250 гр. кефир или кисело мляко
125 гр. захар
3 яйца
15 сливи
ванилова захар
Приготвяне:
В огромна купа пресейте брашното дружно с бакпулвера и прибавете захарта, след което разбъркайте добре с телена бъркалка.
В различен по-малък съд сложете яйцата, прибавете олиото, кефира и ваниловата захар, след което разбъркайте до приемането на гладка примес.
В дребна форма с размери 32х20 см., покрита с хартия за печене, изсипете сместа.
Нарежете сливите (може и праскови) на половина, отстранете костилките и ги наредете в тестото. Ако желаете, можете да иги притиснете леко в тестото, което е много гъсто и сливите няма да паднат на дъното.
Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 45 минути, сладкишът би трябвало да поруменее, само че не доста. Проверете с съчка за зъби готовността на сладкиша.
Вижте още: Неуверените дами избират избран вид облекла и грим
Извадете сладкиша от фурната и оставете леко да изстине, по-късно го извадете дружно с хартията и оставете да изстине изцяло.
Това е всичко! Този сладкиш със сливи е подготвен за сервиране!
