Сладкиш с ванилов крем
Сладкиш с крем, който може да поднесем при специфичен мотив или просто по този начин
● яйца - 4 бр.
● захар - 15 с.л.
● брашно - 15 с.л.
● олио - 15 с.л.
● кисело мляко - 15 с.л.
● ванилова захар - 1 п.
● бакпулвер - 1 п.
●
● ванилов пудинг - 2 пакета /нишесте/
● прясно мляко - 1/2 л
● захар - 1 ч.ч.
● ванилова захар - 1 п.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
●за тестото
● яйца - 4 бр.
● захар - 15 с.л.
● брашно - 15 с.л.
● олио - 15 с.л.
● кисело мляко - 15 с.л.
● ванилова захар - 1 п.
● бакпулвер - 1 п.
●
за крема
● ванилов пудинг - 2 пакета /нишесте/
● прясно мляко - 1/2 л
● захар - 1 ч.ч.
● ванилова захар - 1 п.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Счупете яйцата в купа и ги разбийте дружно със захарта. Добавете киселото мляко, олиото, брашното с бакпулвера и захарта, разбъркайте до еднаквост.
В тава, застлана с домакинска хартия, изсипете 1/2 част от тестото и запечете. През това време сварете крема по инструкции на пакета метод /става по-гъст от нормалния, с цел да не се разтече/.
Когато блатът се е запекъл, изсипете ваниловия крем още топъл, а от горната страна - останалата част от тестото.
Изпечете до подготвеност. Поръсете сладкиша с пудра захар.
Сладкишът с ванилов крем е доста успешен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ