Сладкиш с дъх на есен, събрал последните слънчеви лъчи -

Сладкиш с мирис на есен, събрал последните слънчеви лъчи - плодовете го вършат баснословен

Необходими Продукти

● ябълки - 3 бр.
● круши - 2 бр.
● яйца - 2 бр.
● захар - 250 г
● масло - 180 мл разтопено или олио
● бакпулвер - 1 пакетче
● канела - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● ядки - 100 г орехи или други, по желание
● брашно - 2 или 3 ч.ч.
● мед - за желиране

Начин на подготвяне

Почистете крушите и ябълките и ги нарежете на полумесеци.

Разбийте яйцата с мекото масло/олио и захарта. Добавете брашното последователно дружно с бакпулвера и ваниловата захар, които сте пресяли дружно доста добре.

Възможно е да се наложи да добавите още брашно - до момента в който добие консистенция на приблизително гъсто кексово тесто.

Накрая объркайте с канелата и натрошените орехи.

Намазнете тава, подредете плодове по дъното, излейте сместа за сладкиша и подредете от горната страна още от плодовете. Може лекичко да ги натиснете в тестото.

Пъхнете ароматния плодов сладкиш да се изпече в умерено загряна фурна до суха съчка.

Глазирайте готовия ябълков сладкиш с малко течен мед за прелестен искра.

Дано ви допадне сладкишът с ябълки и круши!