Сладкиш без захар и брашно - не само, че е

Сладкиш без захар и брашно - освен, че е вероятен, само че е и пъклен апетитен

Необходими Продукти

● тиква - 1 дребна
● яйца - 2 бр.
● ябълки - 1 бр. ароматна алена
● дюля - 1 бр.
● ванилия - 3
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела
● мед - 2 с.л.
● кокосово брашно - 2 - 3 с.л.
● орехи - 4 - 5 бр.

Начин на подготвяне

Обелете тиквата и я нарежете на дребни кубчета, с цел да се свари по-бързо.

През това време настържете ябълката и дюлята и оставете да се отцедят. След като тиквата е сварена, намачкайте я и отделете към 500 г - това е почти 1 купичка за чорба.

Подсладете с мед и канела, до момента в който е топла.

В купа разбийте яйцата и прибавете към тях кокосовото брашно и бакпулвера.

Постепенно към течната примес добавяйте тиквата дружно с изцедените плодове. Разбъркайте добре.

Изсипете получената примес в тава с хартия за печене поръсете с нарязаните на ситно орехи и печете сладкиша на авансово загрята фурна на 220 градуса до подготвеност за към 1 час.