Сладки с бира – приготвят се лесно и са много вкусни
Сладки с бира: няма по какъв начин да не ги харесате. Най-лесната рецепта с отличен усет.
Необходими съставки:
550 гр. брашно
1 бакпулвер
1 супена лъжица захар
1 щипка сол
200 мл. олио
200 мл. бира
малко орехи
За сиропа:
1,5 чаша захар (300 гр.)
1,5 чаша вода (300 мл.)
1 ванилова захар
малко лимон
100 гр. смлени орехи
Приготвяне:
В купа изсипете брашното, бакпулвера, лъжица захар, а от горната страна лъжицата – сол. Разбъркайте добре сухите съставки.
След това прибавете чаша олио и чаша бира, след което замесете тестото, до момента в който стартира да се отделя от стените на съда. Продължете да месите на ръка, тестото не би трябвало да е прекомерно меко или твърдо.
Оставете го за 10 минути, след което го накъсайте и оформете топчета с величина на орех, притиснете ги с длани, поставете ядка в средата, след което още веднъж оформете бисквитката.
Подредете готовите сладки в тава, покрита с хартия за печене.
Печете в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 20 минути.
Докато сладките се пекат, пригответе сиропа.
В тенджера сложете 1,5 чаши захар и вода и една ванилова захар. Оставете да заври на умерена температура и варете за 5-6 минути откакто кипне. Изключете и прибавете 2-3 кръгчета лимон.
Вижте още: Сладкиш със сливи – подготвя се бързо и елементарно
Извадете готовите сладки с бира от фурната и ги оставете да изстинат за 3-4 минути. Докато са топли, сложете ги в топлия сироп. Оставете за 20 секунди от двете страни и ги поставете в друга купа със смлени орехи. Оваляйте ги хубаво от всички страни и ги наредете в паница за сервиране.
