Сладки рулца като питка, можете да си направите за чая.

Сладки рулца като питка, можете да си извършите за чая. Рецептата е извънредно елементарна, а съставките са налични. Не пропускайте да ги опитате!

Необходими артикули:

150 мл топло мляко (+1 супена лъжица за намазване)1 с. л. захар + за поръсване1 пакетче ванилова захар1 ч. л. суха мая½ ч. л. сол1 яйце (+ жълтък за намазване)2 с. л. олио300-330 г брашно

Начин на подготвяне:

Смесете млякото със захарта, ваниловата захар и маята. Оставете за 5-10 минути.

Добавете яйцето, олиото и солта. Разбъркайте добре, прибавете брашното и замесете тестото. Покрийте купата и оставете да престои за 40 минути.

Разточете тестото на тънка правоъгълна кора. Нарежете на ленти с дебелина 1-1,5 см и ги навийте.

Покрийте тавата с хартия за печене, наредете рулцата, покрийте ги и ги оставете да починат за 10-15 минути.

Вижте още: Нуга халва с ядки

Намажете ги с разрушен жълтък, поръсете със захар и ги сложете в авансово загрята фурна на 180°C за към 25 минути.

Поръсете готовите сладки рулца с пудра захар.

Пожелаваме ви прелестен вкус!