Вкусни сладки и за най-взискателните гости
Сладки “полумесеци ” без яйца – и вкусни, и красиви. Ще се харесат на всички, безусловно се топят в устата.
Можете да ги украсите по ваше предпочитание и са доста вкусни с домашно сладко.
Необходими са ви:
100 г кисело мляко
500 г брашно
250 г масло
2 пакетчета ванилова захар
1/2 чаша пудра захар
сладко за срастване
пудра захар за поръсване
Начин на подготвяне:
Смесете пресятото брашно с пудрата захар в купа.
Добавете маслото и киселото мляко. Замесете еднородно тесто, което оформете на топка и увийте във фолио.
Оставете го да почине 1 час в хладилника, или в случай че на открито е студено, умерено го оставете на перваза на прозореца.
Разточете тестото на кора и изрежете фигурите. Наредете ги в тавата.
Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 10 минути. Зависи от дебелината на тестото и размера на формите.
Внимавайте да не препечете сладките, с цел да не останат твърди.
Ще ги залепите със сладко по-късно.
За да създадете ефектна украса, намажете половината от полумесеците със сладко, оваляйте в смлени орехи и залейте другата половина с шоколад.
Вижте още: Шоколадова торта със сметанов крем
Накрая можете да украсите с бяла глазура.
Споделете тази рецепта за сладки “полумесеци ” с приятелите си!
