Сладки мини питки за закуска и следобедно хапване. Може да

Сладки мини питки за закуска и следобедно ядене. Може да ги гарнирате с течен шоколад или конфитюр.

Необходими Продукти

● прясно мляко - 180 мл
● захар - 60 г
● яйца - 2 бр.
● краве масло - 80 г разтопено
● брашно - 460 г
● суха квас - 14 г (2 отново.)
●

за намазване

● краве масло - 80 г, разтопено
● пудра захар

Начин на подготвяне

В кошницата на хлебопекарната се изсипват в следния ред продуктите: разрушените яйца, прясното мляко, захарта, маслото, брашното и най-отгоре маята.

Пуска се стратегия за тесто.

Готовото тесто се разточва върху набрашнена повърхност с дебелина 1 см.

С чашка се изрязват кръгчета. Поставят се в тава, покрита с хартия за печене. Оставят се да втасат, до момента в който удвоят размера си.

Пекат се сладките питки се на 180 градуса за към 15-20 минути. Когато са подготвени мини питките, още горещи се намазват щедро с масло и се поръсват с пудра захар.

Сладки мини питки могат да се гарнират в допълнение с шоколад, разнообразни типове конфитюр и други