Вкусни сладки банички
Необходими Продукти
● кори за баница - 12 бр. фини точени● ябълки - 6 бр. приблизително огромни, към 1. 2 кг
● олио - 100 мл
● орехи - 90 едро нарязани или начукани
● ванилия - 2 бр. прахчета
● захар - 6 с.л. кристална
● пудра захар - за поръсване
● бисквити - 24 бр. от пакет Роден край с масло
● масло - 60 г
Начин на подготвяне
Обелете кората на ябълките и сложете покрай вас на работния плот в съд и ренде. Сложете в купичка натрошените бисквити, в друга - начуканите орехи, разбъркани с ванилиите, купа със захар.
Разделете корите две по две. Сложете на работния плот 1 кора, намажете с четка с олио, сложете втора кора върху нея, също намажете с олио, поръсете с 4 с. л. от натрошените бисквити, рендосайте на едро една ябълка, поръсете със 1 с. л. захар и най-после - с 1 с. л. от орехите с ванилия.
Завийте откъм дългата страна кората на не доста плътно руло и доста деликатно оформете като охлюв. Сложете в тава с незалепващо дъно. Така навийте всички кори с плънка, а когато ги поставите и в тавата, разпределете маслото, нарязано на дребни късчета, върху баничките.
Печете в умерена фурна - 180 градуса до подготвеност. Щом извадите тавата с баничките, още топли им прибавете от пудрата захар.
Това беше обещания сладкиш, когато ви останат кори от пакета. Сладки мигове!




