Сладък салам с тахан и фурми - сигурни сме, че

Сладък колбас с тахан и фурми - сигурни сме, че желаете рецептата, по тази причина я даваме

Необходими Продукти

● бисквити - 440 г Житен подарък, елементарни
● кафява захар - 80 г Мусковадо
● масло - 125 г
● прясно мляко - 200 мл
● какао - 3 с.л.
● фурми - 50 г без костилка
● стафиди - 50 г
● бадеми - 70 г сурови
● тахан - 3 с.л.
● бадем - филиран

Начин на подготвяне

За този сладостен колбас употребих елементарни бисквити Житен подарък два цвята - какао и ванилия.

Начупете в купа бисквитите на дребни части, а фурмите и бадемите нарежете.

Загрейте прясното мляко дружно с маслото, кафявата захар и какаото. Разбъркайте до момента в който маслото и захарта се стопят и сместа стане хомогенна след което ги прибавете в купата при бисквитите.

Добавете също сусамовия тахан и разбъркайте добре.

Готовата примес за сладкия колбас прехвърлете върху стреч фолио и оформете с ръце.

Поръсете с филирани бадеми, завийте компактно с фолиото и сложете в ледник за няколко часа, с цел да стегне.

Сладкият колбас с тахан и фурми е подготвен.