Скумрия на фурна е една традиционна и класическа рецепта, най-често

Скумрия на фурна е една обичайната и класическа рецепта, най-често се готви с домати, само че през днешния ден ще ви представим една с кисели краставички

Необходими Продукти

● скумрия - 3 бр.
● кисели краставички - 6 бр. домашни, със сока
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Чистим рибата и я разполовяваме.

Слагаме я в тава надолу с кожата.

Поръсваме със зехтин, краставичките нарязваме на филийки и ги прибавяме в тавата.

Добавяме и сок. Печем на 180 градуса първо под фолио след това запичаме.