Скочил зайо в тавата и ... оставяме ви сами да

Скочил зайо в тавата и... оставяме ви сами да довършите римата, ние сме заети да готвим

Необходими Продукти

● заек - 1 бр.
● ориз - 150 г
● лук - 1 глава
● сол
● черен пипер
● магданоз
● олио

Начин на подготвяне

В тиган нарязваме лука на кубчета, прибавяме малко олио и задушаваме, след което прибавяме дреболиите на зайчето, нарязани на кубчета, и подправките, запържваме ги хубаво и махаме от огъня.

В дребна тенджерка сваряваме ориза с малко сол и го прибавяме към запръжката, размесваме хубаво, след което с лъжица или непосредствено с ръка пълним заека и го зашиваме.

Отгоре го заливаме с зеленчуков бульон и го слагаме да го печем в мощна фурна.