Скарата да е гореща, а сърцето - широко, всички останали

Скарата да е гореща, а сърцето - необятно, всички останали съставки за съвършените лимонови крилца ги има разказани в рецептата

Необходими Продукти

● пилешки крилца - 1 кг
● лимони - 1 бр. (сока)
● пилешки бульон - 1 бр.
● соев сос - 1 к.ч.
● мед - 1 с.л.
● червен пипер - 1 к.л. сладостен
● куркума - щипка
● черен пипер - щипка
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Почистете добре крилцата, в случай че ги обичате добре изпечени, можете да ги срежете на прегъвките и да ги изпънете, по този начин не са свити и оптимално се изпичат на всички места.

Стривате пилешкия бульон, в чаша разтваряте соевия сос с меда, изтисквате добре лимона, може да настържете дребна част от кората, в случай че обичате и добавяте към крилцата.

Поръсвате с аления, черния пипер и куркумата. Хубаво ги омесвате, покривате и оставяте в ледник най малко за 2 часа.

Печете ухаещите на лимон крилца на добре загрята скара или плам.

Сервирате на дъска с резени лимони и домашна шарена сол.