Сиренца пане
Сиренца пане да похапнем едно-две, а на който му се услади, да похапне дори три. Можем да римуваме и с четири, само че ще ни дойдат доста сиренцата
● яйца - 2 - 3 броя
● картофено пюре - на прахуляк, или брашно
● галета - 2 с.л.
● корнфлейкс - 1/2 ч.ч. ситно надробен
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● сирене - 400 г твърдо и зряло● яйца - 2 - 3 броя
● картофено пюре - на прахуляк, или брашно
● галета - 2 с.л.
● корнфлейкс - 1/2 ч.ч. ситно надробен
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
Нарежете сиренето на кубчета с идентична величина. Сложете ги в камерата за 10-15 минути.
Разбийте яйцата и загрейте лой за пърженето. Овалвайте всяко сиренце в картофено пюре, смесено с галета, яйца и корнфлейкс и пускайте да се изпържат до прелестен тен от двете страни.
За по-плътна панировка може да овалвате 2 пъти в яйце и галета с картофено пюре.
Готовите панирани сиренца отцеждайте върху решетка с кухненска хартия изпод.
Сиренцата пане са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




