Силтът е шведско сладко, но рецептата е при нас, така

Силтът е шведско сладко, само че рецептата е при нас, тъй че ви пожелаваме прелестно извършване на покупки

Необходими Продукти

● малини - 1 кг
● захар - 700 г

Начин на подготвяне

СИЛТ е название на тип и метод за изработка на сладко от всевъзможни плодове, стига да не са с доста дебела и твърда кора. Ползвала съм малини.

Плодовете се измиват и се изсипват в подобаваща тенджера, поставят се на сдържан котлон. Започва да се отделя сок, в случай че е малко се понатискат плодовете с вилица. По този метод се вари за към 15-17 мин. Времето се мери откакто заври сместа.

Сваля се от огъня, прибавя се захарта в горещите плодове, разбърква се, до момента в който се стопи. Насипва се в горещи бурканчета, обръщат се, с цел да вакуумира капачката.

Сладкото е готово за консумация.

Инфо: Labrex

Приготвянето на този тип сладко от малини е извънредно бързо и елементарно. Интересното при него е, че откакто малко се охлади то стартира независимо да се желира. Много е вкусно.

Силт - шведското сладко с малини е готово.