Баница от лентички кори
Сигурно си мислите, че сте опитвали всички вероятни предписания за баница! Е, тази сигурно не сте пробвали! Гарантираме, че ще ви стане обичана.
● яйца - 4 бр.
● сол - 1 щ.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода бикарбонат - 1 ч.л. в млякото
● газирана вода - 500 мл
● брашно - 2 с.л.
● сирене - 150 - 200 г натрошено
● олио - 1/2 к.ч.
● краве масло - 20 г късчета
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет● яйца - 4 бр.
● сол - 1 щ.
● кисело мляко - 1 кофичка
● сода бикарбонат - 1 ч.л. в млякото
● газирана вода - 500 мл
● брашно - 2 с.л.
● сирене - 150 - 200 г натрошено
● олио - 1/2 к.ч.
● краве масло - 20 г късчета
Начин на подготвяне
Баница от лентички кори - лесна и вкусна концепция.
Корите, както са на руло, ги разрязвам на лентички с 1 см дебелина.
В купа ги разпущам, с цел да станат пухкава примес.
В намазнена тава изсипвам лентичките кори и леко ги систематизирам отмерено в тавата.
В друга купа смесваме всички съставки, дружно и с натрошеното сирене.
Внимателно систематизирам върху лентичките от сместа.
После раздрусвам тавата, с цел да навлезе на всички места от течната примес.
Преди да сложа баницата със сирене за печене, поставям на места късчета краве масло.
Баницата пека в авансово загрята фурна на 170-180 градуса на горен и низък реотан, без вентилатор, към 30 минути.
За печенето след 20 минути я проследявам. Става пухкава баница!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




