Ориз със свинско, грах и маслини
Сигурни сме, че в Рая сервират на праведниците ориз със свинско, грах и маслини, най-малко в молитвите ни е по този начин
● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. зелена
● лук - 1 глава
● грах - 50 г от консерва
● свинско месо - 500 г плешка
● маслини - 120 г
●
● риган
● мащерка
● черен пипер
● универсална фалшификация - вегета
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● моркови - 1 бр.
● чушки - 1 бр. зелена
● лук - 1 глава
● грах - 50 г от консерва
● свинско месо - 500 г плешка
● маслини - 120 г
●
на усет
● риган
● мащерка
● черен пипер
● универсална фалшификация - вегета
Начин на подготвяне
Месото се нарязва на части, поставя се в тава и се запича с малко вода за 30 мин на 180 градуса.
Ориза се измива със студена вода, зеленчуците се почистват и нарязват.
След като месото се запече леко на 20-та минута се прибавят в тавата лука, моркова и капията, разбърква се и се дозапича.
Изважда се тавата с полузапеченото месо и в нея се прибавя измития ориз, грах, маслините и всички подправки, залива се с 2 и половина чаени чаши вода и се слага във фурната да се запече до цялостното вдишване на водата от ориза.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




