Мариновани пържоли в тъмна бира
Сигурни сме, че това е съвършената рецепта за мариновани пържоли А вие по какъв начин мислите?
●
● тъмна бира - 150 мл
● соев сос - 2 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● черен пипер
● розмарин - 1 клонче
● сол
●
● нишесте - 1/2 ч.ч
● червен пипер - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● свински пържоли - 4 бр.●
за марината
● тъмна бира - 150 мл
● соев сос - 2 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● черен пипер
● розмарин - 1 клонче
● сол
●
за панировката
● нишесте - 1/2 ч.ч
● червен пипер - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
В купа смесете зехтина, соевия сос, черния пипер, розмарина и малко сол. Разбъркайте добре и налейте бирата.
В получената марината сложете пържолите и ги завийте със свежо фолио. Сложете в хладилника за няколко часа.
Извадете пържолите от марината и ги подсушете. Оваляйте ги в примес от нишестето, черен и червен пипер.
Изпържете ги в загрята лой от двете страни.
Сервирайте с карамелизиран лук и гарнитура по желание.
Маринованите пържоли в тъмна бира са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




