Сигурни сме, че много ще ви хареса точно този вариант

Сигурни сме, че доста ще ви хареса тъкмо този вид на салата Табуле

Необходими Продукти

● магданоз - 3 връзки
● домати - 2 броя
● лук - 1 глава
● лимони - 1 бр.
● нар
● зехтин
● сол
● булгур - 130 г пшеничен

Начин на подготвяне

Тази салата е една от най-древните салати с булгур, за която се счита, че идва от арабската кухня.

Може да се срещнат най-различни вариации на табуле, само че главната съставна част, която остава непроменена е голямото количество магданоз и булгура.

В завряла вода изсипах булгура, дръпнах от котлона и оставих за 15 минути минути да престои и да набъбне. След това прецедих и оставих да изстивах.

Нарязах магданоза и лука на ситно, доматите на дребни кубчета и почистих нара. Смесих всичко дружно с булгура в купа. Овкусих със сока на 1 лимон, зехтин и сол.

Рецептата за Салата Табуле с нар е изпълнена!