Печено пиле на бутилка
Сигурни сме, че и във вашата печка може да се побере едно сочно пиле, което да изпечете както ви демонстрираме на бутилка
●
● масло - разтопено 120 г
● горчица - 2 - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● риган - 1 с.л.
● бутилка бира - 1 бр.
●
● картофи - 4 - 5 бр.
● моркови - 8 - 10 бр.
● фалшификация за картофи - 1 с.л.
● лимон
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр. приблизително●
маринаta
● масло - разтопено 120 г
● горчица - 2 - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● риган - 1 с.л.
● бутилка бира - 1 бр.
●
гарнитура
● картофи - 4 - 5 бр.
● моркови - 8 - 10 бр.
● фалшификация за картофи - 1 с.л.
● лимон
Начин на подготвяне
В купа се смесва разтопено масло, сол, черен пипер, горчица, риган, червен пипер и всичко се разбърква добре. Пилето се намазва от всички страни.
Малка бутилка бира се отваря и пилето се нанизва на бутилката изправено се слага в тава върху хартия за печене.
Фурната загрята на 200°C. Тавата деликатно се слага на долна скара и печем за 1 час и 40 минути, като понякога се отваря и с четка се намазва с отделения сос.
По средата на печенето върху хартията се сипват нарязани картофи и измити моркови, овкусени с подправки.
Печем до подготвеност и сервираме пилето на бутилка в паница с гарнитурата.
Страхотно печено пиле с картофи!
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




