Щом и Рататуя успяхме да побългарим...за нас няма границиНеобходими Продукти●

Щом и Рататуя успяхме да побългарим...за нас няма граници

Необходими Продукти

● патладжани - - 1/2 бр.
● тиквичка - 1 бр.
● лук - 1 глава
● гъби от буркан - 1/2 ч.ч.
● чушки - 1 зелена
● чушки - 1 алена
● подправки - 1 с.л. пикантина за зеленчуци
● домати - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● сирене - 100 г
● олио

Начин на подготвяне

Лука, тиквичката, патладжана и двата типа пипер почистваме и режем на не доста ситно. Гъбите изцеждаме от водата им.

Вземаме сача, поръсваме с малко олио и всичките зеленчуци слагаме от горната страна дружно с гъбите.

Подправяме със зеленчуковата пикантина.

Прибавяме наситнения чесън и нарязания домат.

Поставяме във фурната и печем до съвсем цялостното изгубване на течността.

След като извадим сача, слагаме нарязаното сирене на кубчета от горната страна.

Рататуят на сач се серива топъл.

Запеченият Рататуй на сач е подготвен.