Какво да ядем при Хашимото?
Щитовидната жлеза действа като хормонален регулатор. Тя играе значима роля в метаболитните процеси, регулацията на хормоните и температурата на тялото. При заболяване на щитовидната жлеза тя е хронично възпалена и не може да действа добре както хубавичко щитовидна жлеза.
Тя постоянно забавя или стопира производството на съществени хормони, което може да аргументи увеличено тегло, суха кожа, косопад, отмалялост, запек и сензитивност към мраз.
Какво съставлява заболяването на Хашимото
Тиреоидитът на Хашимото е най-честото автоимунно положение и водеща причина за хипотиреоидизъм или незадоволителна интензивност на щитовидната жлеза. Понякога се назовава болест на Хашимото.
Болестта на Хашимото е по-често срещано заболяване при дамите, в сравнение с при мъжете. То е измежду по този начин наречените автоимунни болести и е обвързвано с заличаване на щитовидната жлеза от белите кръвни кафези. Дължи се на нарасналото равнище на антителата.
При този развой се следи хормонална хипофункция на жлезата, защото е нарушена нейната дарба да образува хормона Т4 и да го преобразува в дейната му форма Т3. Болестта визира целия организъм, само че най-много се отразява на метаболитните процеси и на работата на сърдечно-съдовата система.
Причините за отключването на заболяването на Хашимото може да бъдат най-разнообразни. Според някои теории тя се дължи на наследствена обремененост, съгласно други е резултат от зараза, а съгласно трети се дължи на насъбран стрес от актуалния забързан метод на живот, погрешно хранене и нарушено храносмилане.
Тези фактори могат да доведат до нараснала чревна пропускливост, а тя е в основата на протичането на тиреоидита на Хашимото. Причините за поява на болестта са доста и няма по какъв начин да се влияе на всички фактори, които му въздействат, единствената вярна тактика е посредством смяна в питателните привички.
Ролята на храната при Болест на Хашимото
Храната е един от инструментите, с които можем да подпомогнем функционалността на щитовидната жлеза. Подходящият хранителен режим при Хашимото може да повлияе удобно на възпалението и да улесни регулирането на тежестта.
Принципи на хранене при Хашимото:
- Храната, която участва в менюто при Хашимото, би трябвало бъде присъща за дадения географски район, в който живеем.
- Да се заобикаля потреблението на по-екзотични храни или супер храни, тъй като те са богати на лектини, които покачват чревната пропускливост.
- Редовно и постоянно хранене денем, периодическото недояждане и пропускане на хранения денем може да докара до спомагателни затруднения и утежняване на функционалността освен на щитовидната жлеза, само че и на други органи и процеси в организма.
Хората, които са диагностицирани с Хашимото или друго автоимунно заболяване, могат да трансформират диетата си, минимум с цел да облекчат признаците.
За тези, които страдат от Хашимото или хипотиреоидизъм, има няколко значими хранителни субстанции, за които е добре да държат сметка при хранене.
Йод - приемът на йод е нещо, с което хората, диагностицирани с Хашимото, би трябвало доста да внимават. Те би трябвало да одобряват малко йод, само че в същото време да се уверят, че количеството е задоволително.
Основните източници на йод са някои морски блага - водораслите, мидите, скаридите, сьомгата, рибата звук. Животинските артикули като киселото мляко, прясното мляко и яйцата. Плодове като боровинките и ягодите. Също по този начин е значимо да се внимава за йодираната сол, която е главен източник на йод.
Селен - прибавянето на повече селен към менюто се предлага, когато става въпрос за хранене при тази болест. Храните с високо наличие на селен са бразилските ядки, стридите, слънчогледовото семе, гъбите.
Витамин D - при Хашимото е добре да се усили приемът на витамин D, който подкрепя усвояването на калция в организма. Най-лесния метод да се набави са слънчевите бани.
През студените и по-мрачни месеци в годината набирането на витамин D става посредством добавки или посредством храната, подобаващи са рибата и органичните млечни артикули.
Други храни - храните с високо наличие на фитонутриенти, качествени мазнини и пробиотици са потребни за хората с Хашимото. Цялостна хранителна диета, с обилие на плодове, зеленчуци, здравословни мазнини и пълнозърнести храни може да бъде от изгода.
Докато диетата при Хашимото може да помогне за увеличението или намаляването на някои микроелементи, могат да се включат и хранителни добавки.
Диета без глутен
Много хора с Хашимото изпитват сензитивност към някои храни, изключително към съдържащи глутен. Засега е потвърдено, че глутенът е противопоказен единствено и при диагностициране и с цьолиакия.
Много от страдащите от Хашимото са чувствителни към глутен. Симптоми като запека, диарията, спазмите, подуването на корема, гаденето, рефлукса, газовете, главоболието, умората и мозъчната мъгла са симптоматика, която се асоциира с реакциите към глутен.
Диетата без глутен води до възстановяване на храносмилането, настроението, енергийните равнища и до намаляването на тежестта. Диетите без глутен отстраняват всички храни съдържащи глутен, който е протеин намиращ се в пшеницата, ечемика, ръжта и други зърнени храни.
Глутенът постоянно се среща в тестените произведения, хляба, печените произведения, бирата, супите и зърнените храни. Най-добрият метод да избегнете глутена е да се акцентира на храни, които не съдържат глуте Това са зеленчуците, плодовете, постното месо, морските блага, бобът, бобовите растения, ядките и яйцата.
Диета без зърнени храни
Диетата без зърнени храни при Хашимото е доста сходна на безглутеновата, единствено че тук зърнените също са неразрешени. Те включват:
- амарант;
- киноа;
- просо;
- овесени ядки;
- елда.
Има малко доказателства обаче, че изключването на зърнени храни без глутен е потребно за здравето.
Палео или автоимунно модифицирана палео диета
Палео диетата се пробва да се приближи до хранителния модел на предците ни, с акцент върху задачите и непреработените храни.
Не се позволяват зърнените храни, млечните артикули, картофите, бобът, лещата, рафинираната захар и рафинираните масла. Препоръчват се месото от животни, хранени с трева, също по този начин и консумирането на зеленчуци, ядки без фъстъците, семена, морски блага и здравословни мазнини като авокадото и зехтина.
Автоимунната палео диета има за цел да понижи тези храни, които могат да причинят инфектиране и увреждане на червата. Основните правила на палео диетата изключват и зеленчуци от фамилията на Картофовите като доматите, както и яйца, ядки и семена.
Диета с невисок нисък гликемичен показател
Тази диета се основава на показател, който мери по какъв начин всяка храна въздейства върху равнищата на кръвната захар. Някои хора с диабет вид 2 употребяват тази диета. Тя също може да понижи риска от сърдечни болести и да помогне на някои хора да отслабнат.
По-важно е човек да съблюдава добре уравновесена диета, която работи оптимално за метода му на живот, в сравнение с да се пробва да постави етикет на питателните си привички. Хората би трябвало да се съсредоточат върху цели, непреработени храни и да ядат естествени храни и да заобикалят фабрично приготвена храна. Необходимо е страдащите от Хашимото да получават всички нужни хранителни субстанции и диетата им следва да е насочена към тази потребност.
