Ще ви се усладят, че и за още ще питатеНеобходими

Ще ви се усладят, че и за още ще питате

Необходими Продукти

● пилешко месо - 5 тънки пържоли от бут
● черен пипер
● сол - на усет
● кайма - 150 г
● моркови - 1 брой
● червени чушки - 1/2
● гъби - 150 г
● царевица - 2 - 3 с.л.
● къри - 1 щипка
● магданоз - 1/4 връзка
● червен пипер - 2 щипки
● лой - 1 ч.л. масло, може и маргарин за готвене

Начин на подготвяне

Начукайте пържолите и ги овкусете със сол и черен пипер. Сгорещете лой в тиган и запържете всички зеленчуци в следния ред: първо моркови, по-късно каймата, а след това и чушката, гъбите и царевицата. Овкусете сместа с подправките.

От плънката се поставя в пилешките пържоли, месото се овива като сърмичка и се защипва с клечки (може да се зашие и с конец).

Намажете рулата с малко масло и ги подредете в намазнена тава.

Пекат се на авансово загрята фурна на 200 градуса.