Ще ви се прииска да опитате тези вкусни сотирани гъбки

Ще ви се прииска да опитате тези вкусни сотирани гъбки в масло още до момента в който ги приготвяте

Необходими Продукти

● печурки - 500 г
● масло - 50 г краве
● чесън - 3 скилидки
● копър - няколко стръка
● магданоз - 3 - 4 стръка
● бяло вино - 50 мл
● зехтин - 1 - 2 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол

Начин на подготвяне

Почистените гъби нарежете на филийки. Загрейте зехтина и маслото и прибавете гъбите, като ги разбъркате. Добавете скълцания ситно чесън и сотирайте дружно за 1-2 минути.

Долейте виното и прибавете ситно нарязания магданоз и копър. След това овкусете със сол и пипер, разбъркайте за малко и поднесете.