Ще ви покажем как да приготвите ароматно еленско месо, с

Ще ви покажем по какъв начин да приготвите ароматно еленско месо, с което да вземете мозъка на претенциозните си посетители

Необходими Продукти

● еленско месо - 4 бр. стекове от бута
● лук - 12 дребни главички
● сметана - 100 гр.
● бульон - месен 1/2 ч.ч.
● мащерка - 2 - 3 клонки
● чушки - 2 бр.
● сол
● масло

Начин на подготвяне

Запържвате стековете и лука в тиган с масло. Нарязвате лютите чушлета на шайби, като отстранявате семето и добавяте дружно с мащерката.

Слагате в тигана и бульона, а по-късно и сметаната, слагате похлупак и задушавате до момента в който месото стане готово. Накрая посолявате.