Ще ви почерпим, а после ще ви дадем и рецептата,

Ще ви почерпим, а след това ще ви дадем и рецептата, тъй като хубавите неща би трябвало да се споделят

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1 литър
● захар - 150 г
● яйца - 2 бр.
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

В тенджера на котлона смесваме прясното мляко, захарта, и ванилията. След това затопляме на котлона толкоз, че да се разтвори захарта (внимаваме да не заври сместа, тъй като при прибавяне на яйцата ще се пресекат).

След като сме затоплили млякото, го дръпваме от котлона и деликатно прибавяме яйцата.

Готовата примес я изливаме в купички, които слагаме в тава с вода.

Печем на 150 градуса във фурната до подготвеност, като внимаваме да не кипне водата в тавичката, тъй като пудинга ще стане на шупли (балончета).

Проверяваме дали е подготвен пудинга с клечица. След като са подготвени оставяме да се охладят.

След охлаждането ги сервираме, като ги обръщаме в чинийка и поръсваме с шоколадови пръчици, филиран шоколад или кой каквото обича.

В взаимозависимост от съда, в който изпичаме пудинга, времето за готвене е друго.

Много апетитен ванилов пудинг на фурна, пробвайте го!