Ще ви пленим с вкус, ще ви пленим с аромат

Ще ви пленим с усет, ще ви пленим с мирис и няма да желаете да опитате друго пилешко, обещаваме ви

Необходими Продукти

● пилешко филе - 500 г
● масло - 2 с.л.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● ябълков оцет - 1 с.л.
● соев сос - 1 с.л.
● мед - 100 г
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● брашно - за отепване на филето
● олио - няколко с.л. за пържене

Начин на подготвяне

Нарязваме пилешкото на фино, поръсваме със сол и черен пипер. Оставяме малко да поеме, отпенваме в брашно и запържваме в малко лой до подготвеност.

След като са подготвени всички пилешки филенца махаме олиото от тигана, слагаме маслото и запържваме ситно нарязания чесън. След като се запържи чесънът прибавяме оцета, соевия сос и меда.

Оставяме да се стъсти соса и връщаме пилешкото в тигана като обръщаме постоянно, с цел да поеме от соса.

След 2-3 минути смъкваме от котлона и се любуваме на резултата.