Ще трябва да изядем поне още едно парче от този

Ще би трябвало да изядем най-малко още едно парче от този съветски кекс, с цел да преценим обективно дали превъзхожда някой от обичайните кексове, които сме привикнали да подготвяме

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● пудра захар - 1 ½ ч.ч.
● масло - 200 г
● яйца - 4 бр.
● стафиди - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● ванилова захар - 1 пакетче
● сол - 1 щипка

Начин на подготвяне

Разтопяваме маслото, изсипваме го в купа и към него с безредие прибавяме захарта и яйцата. За по-лесно използваме миксер.

Добавяме брашното, солта, содата, ванилията, и измитите стафиди.

Намазваме с масло и поръсваме с брашно тавичка и в нея изсипваме сместа, като следим тя да запълни до ¾ от размера.

Печем 30-40 минути при температура 180 градуса.