Ще си вържете езика на фльонга два пъти - веднъж,

Ще си вържете езика на фльонга два пъти - един път, до момента в който се пробвате да кажете кулуракя и повторно, когато опитате тези божествени курабийки

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 75 мл пълномаслено
● пудра захар - 120 г
● масло - 80 г меко
● лимонова захар - 1 пакетче
● ванилова захар - 1 пакетче
● бакпулвер - 2 бр.
● сол - 1 щипка
● брашно - 400 г
●

за намазване

● жълтъци - 1 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта с миксер, прибавете мекото масло, прясното мляко, лимоновата и ванилова захар и още веднъж разбъркайте.

Добавете авансово пресятото брашно смесено с солта и двата бакпулвера, замесете меко тесто.

Завийте тестото със стреч фолио и поставете в ледник за 1 час. От тестото направете фитили с дължина 14 см и дебелина 1 см, сгънете фитилите на две и усучете на плитка.

Наредете завършените кулуракя в тавата на фурната постлана с хартия за печене, намажете с разрушените жълтък и прясно мляко и поставете тавата в авансово нагрята фурна на 160 градуса. Печете за към 20-25 минути до златист цвят.