Ще се влюбите в неповторимия аромат на тези свински гърди

Ще се влюбите в неповторимия мирис на тези свински гърди - същинска приятност!

Необходими Продукти

● свински гърди - 500 - 700г
● песто - 3 - 4 с.л.
● зехтин - 4 с.л.
● лимонен сок - 2 с.л.
● соев сос - 5 с.л.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● черен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесете соевия сос с лимоновия сок, черния пипер, олиото/зехтина и 1/2 ч.ч. бяло вино.

Изсипете маринатата при свинските гърди, покрийте с фолио и оставете за 2 часа в ледник. След това намажете с песто и наредете в намаслена тавичка.

Увийте тавичката с фолио и оставете за 2 часа в ледник. След това извадете и прибавете останала 1/2 от виното.

Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за 60 минути, като първите 45 минути печете под фолио, а останалите без, с цел да могат да придобият прелестен тен. Сервирайте с гарнитура по ваше предпочитание.