Шишчета, мариновани в лук
Ще плачете, когато приготвяте маринатата, ще плачете и до момента в който ядете, тъй като е удивително вкусно
● лук - 3 едри глави
● сол
● черен пипер
● магданоз
● питки - плоски, за поднасяне
Необходими Продукти
● свинско месо - 500 г● лук - 3 едри глави
● сол
● черен пипер
● магданоз
● питки - плоски, за поднасяне
Начин на подготвяне
Нарежете свинското на части като за шишчета. Настържете лука.
В подобаваща купа с похлупак сложете месото, поръсете с пипер и нарязан магданоз и объркайте с лука, дружно с отделилия се сок по време на стърженето. Сложете капака и оставете да се овкусява за през нощта.
На идващия ден загрейте скарата, нанижете шишчетата, посолете ги и леко ги намазнете благодарение на четка. Изпечете ги до подготвеност от всички страни.
Поднесете шишчетата, мариновани в лук, с гарнитура по желание.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ