Ще кажем само сьомга и синьо сирене - останалото ще

Ще кажем единствено сьомга и синьо сирене - останалото ще оставим на въображението ви

Необходими Продукти

● сьомга - 4 - 6 бр.филета или шайби
● синьо сирене - 250 гр.
● зелен боб - консервиран /объл/ 500гр.
● масло - 50 гр.
● зехтин - 150 мл.
● лимони - 2 бр.
● черен пипер
● бяло вино - 200 мл.

Начин на подготвяне

Пригответе марината от 100 мл. зехтин, сока и настърганата кора на 1 лимон, виното и черният пипер, сложете рибата в нея да престои 2-3 часа в ледник.

Отцедете и наредете рибата в подобаваща тава за печене, като сложите по едно парче синьо сирене върху всяко филе/шайба. Покрийте компактно с фолио за печене и печете 40 минути в авансово загрята фурна на 180 градуса.

Гарнира се със задушеният с маслото зелен боб и резенчета от другият лимон.

Внимание! Рибата не се осолява!