Свинско със зеле в тенджера
Ще желаете да изядете единствено една паница, само че няма да можете, тъй като е извънредно вкусно
● прясно зеле - 1 кг
● домати - 2 бр. приблизително огромни, червени
● лук - 1 глава кромид
● сол
● червен пипер
● копър
Необходими Продукти
● свинско месо - 700 г● прясно зеле - 1 кг
● домати - 2 бр. приблизително огромни, червени
● лук - 1 глава кромид
● сол
● червен пипер
● копър
Начин на подготвяне
Почистваме, измиваме и нарязваме зелето в тенджера, посоляваме го и го омачкваме хубаво с ръка.
В тиган нарязваме лука и с малко олио го запържваме, след което прибавяме нарязаните на дребно домати, аления пипер и нарязаното на едри кубчета или части месо и запържваме за към още 5 минути.
В намачканото зеле изсипваме запърженото месо с лука и доматите и доливаме вода.
Варим до подготвеност. Щом махнем яхнията от котлона, нарязваме копър и разбъркваме хубаво.
Свинското със зеле в тенджера е доста вкусно.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




