Щастието е в малките неща - усмивката на дете, прегръдката

Щастието е в дребните неща - усмивката на дете, прегръдката на непосредствен, парче пандишпанов сладкиш с кайсии

Необходими Продукти

● кайсии - 400 г
● захар - 1 ч.ч.
● краве масло - 60 г
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче

Начин на подготвяне

В тавичката, в която ще се пече сладкишът, се поставя една чаена чаша захар да се карамелизира.

След като се карамелизира, се прибавя кравето масло и сместа се разбърква.

Отгоре се подреждат измитите, почистени от костилки кайсии с разреза надолу.

В купа се разрушават яйцата и захарта на бухнал крем. След това към тях се прибавя пресятото брашно и бакпулвера.

Сместа се разбърква добре и се изсипва върху кайсиите.

Плодовият сладкиш се пече в авансово загрята фурна на 180 градуса.

Готовността му се ревизира с дървен шиш или съчка за зъби.

При поднасяне се обръща върху огромна паница с плодовете нагоре.

Пандишпановият сладкиш с кайсии е подготвен.