Щастието е в малките неща, като в шепа дребни сладки

Щастието е в дребните неща, като в шепа дребни сладки да вземем за пример

Необходими Продукти

● масло - 125 г стайна температура
● жълтъци - 1 бр.
● царевично нишесте - 350 г
● кондензирано мляко - 200 г (Сгушенка, Дулсе де Лече )
● захар - 2 равни с.л.
● сладко - гъсто по желание

Начин на подготвяне

Маслото, кондензираното мляко и жълтъкът се разрушават с миксер до крем.

Добавя се царевичното нишесте, смесва се до момента в който се получи топка тесто.

Оформят се топчета. Подреждат се в тава покрита с хартия за печене.

Маркират се със зъбите на вилица, или може да се пробие дупка, без да се стига до края с дръжката на дървена лъжица, с цел да се оформи дупка, а след това да се запълни със сладко по желание.

Сладките се пекат на 160 градуса за към 12-15 мин., би трябвало да имат единствено леко порозовели ръбове.

Дребните сладки с нишесте са доста вкусни!