Щастието е да откриеш перфектната рецепта за плодова пита и

Щастието е да откриеш съвършената рецепта за плодова пита и да я приготвиш за фамилията си

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л. сода

Начин на подготвяне

Ето нещо сладичко от мен, което сестра ми приготвяше постоянно, когато бях дребна - лесна плодова пита.

Всички артикули се смесват в бездънен съд, като содата авансово се гаси в киселото мляко. Разбъркват се доста добре, след което половината от сместа се сипва в авансово намазнена тавичка.

Сладкишът се пече в авансово загрята на 180 градуса фурна, до момента в който се запече напълно леко.

Вади се от фурната, намазва се със сладко от ягоди или друго по ваш избор.

Отгоре се изсипва другата половина на сместа и се пече до суха съчка. Преди поднасяне може да се поръси с пудра захар.

Хубав ден!

Инфо: Оля Колаклийска от Кулинарна мрежа