Шоколадови мъфини с бял шоколад - направо се разтапяме от

Шоколадови мъфини с бял шоколад - напряко се разтапяме от наслаждение

Необходими Продукти

● брашно - 150 г
● какао - 30 г
● лешници - 50 г едро смлени
● кисело мляко - 125 г
● зехтин - 80 мл
● захар - 130 г
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● прясно мляко - 90 мл.
●

за декорация

● бял шоколад - 50 г
● шоколадови яйца - дребни

Начин на подготвяне

В огромна купа пресейте брашното, какаото, бакпулвера и щипка сол.

В друга купа разбийте за малко с телена бъркалка яйцето, киселото и прясно мляко и зехтина.

Към течната примес прибавяйте на порции от сухата, като бъркате с лъжица до гладка примес.

Прибавете едро смлените лешници и хомогенизирайте всичко добре.

Напълнете 2/3 от хартиени чашки със сместа.

Сложете ги във форми за мъфини и изпечете вашите вкусни мъфини на 180 °C в авансово загрята фурна за към 12-15 мин.

Готовите какаови мъфини охладете на решетка.

На водна баня разтопете белия шоколад.

Сложете по лъжичка върху всеки мъфин, а от горната страна украсете шоколадовите мъфини с дребни шоколадови яйца.